Notre territoire


En Haute-Garonne ...

La Haute-Garonne compte 6 413 exploitation agricoles réparties sur 331 000 ha de SAU (Surface Agricole Utile).

Les derniers chiffres relevés sur le territoire par l'Observatoire Régional de la Bio montrent une nette augmentation des conversions entre 2017 et 2018, et une croissance remarquable du nombre de producteurs et de surfaces converties à l'AB ces dix dernières années :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Haute-Garonne est un département présentant une très grande diversité de productions : élevages laitiers, viande bovine et ovine surtout dans le sud du département, mais aussi fruits, légumes, volaille, œufs, fromages, céréales, miel, produits transformés (pain, huile, farine, confitures, jus de fruits).

 

60 % des producteurs de la Haute-Garonne sont en vente directe, vous pouvez retrouver tous les points de vente sur ce site et sur le Guide Manger Bio en Haute-Garonne pour vous orienter dans votre recherche de produits bio et locaux.

 

Et en Occitanie ...

La région Occitanie est la première région bio de France, avec 10 663 exploitations et 503 026 ha.

L’année 2019 est une belle illustration de la croissance de la bio en région avec la certification du 10 000ème producteur bio.

En 10 ans, les surfaces bio d’Occitanie ont été multipliées par plus de trois, passant de 139 000 ha et 3 404 exploitations en 2019 à 503 000 ha et 10 663 exploitations en 2019. La croissance est régulière depuis 4 ans, oscillant autour de + 10 % par an. Entre 2018 et 2019, les surfaces en bio ont augmenté de + 13 %.

La bio d’Occitanie représente 23 % des exploitations bio de France et 16% de la SAU régionale.

Les surfaces en conversion ont augmenté de + 10 % pour atteindre 119 249 ha, dont 45 % en première année.

Les surfaces bio d’Occitanie sont occupées principalement par les surfaces fourragères. Les principales filières sont les grandes cultures, la viticulture et les légumes.

 

 

Pour plus d'informations sur les chiffres de l'agriculture biologique sur notre territoire, rendez vous sur le site de l'Agence bio.