La certification


Pourquoi certifier sa production ?

Certifier sa production, c'est :

  • Maintenir la confiance du consommateur pour les produits bio
  • Suivre un cahier des charges utile et cohérent pour l'agriculteur
  • S'insérer dans un réseau d'agriculteurs biologiques dense et organisé, représenté au niveau national par la FNAB, les FRAB dans les régions et ERABLES 31 en Haute-Garonne, par qui vous pourrez facilement vous faire connaître et accompagner.

 

Les démarches à effectuer

La certification est un contrôle annuel, obligatoire et payant. L'agriculteur doit s'engager auprès d'un organisme certificateur (OC), structure agrée par l'Etat. Chaque année l'agriculteur sera contrôlé par l'organisme choisi et recevra une licence et un certificat, l'autorisant à commercialiser ses produits avec le label bio.
Le coût de la certification est généralement compris entre 400 et 900 € hors taxe par an.

Vous trouverez plus d'informations dans la rubrique "La Certification" du guide de la conversion à l'agriculture biologique édité par la FRAB Midi-Pyrénées ainsi que dans cette synthèse des étapes administratives de la conversion en Haute-Garonne. Elle comprend notamment les adresses et contacts des organismes certificateurs (ECOCERT, mais aussi AGROCERT, CERTIPAQ, QUALISUD, etc.)

 

 

CONTACT

Cécile CLUZET
Chargée de mission agronomie, santé des ruminants et réglementation
05 61 64 01 60 / 06 11 81 64 95