RÉUSSIR LA LUZERNE

Formation pour les Eleveurs et les Céréaliers : Comment produire un fourrage incomparable? Comment en tirer le meilleur parti dans une rotation ?

Programme : Cultiver la luzerne en mélange, conduites adaptées à la rotation céréalière, techniques pour réussir le foin, valeurs alimentaires (foin, enrubanné, pâture), restitutions organiques, choix des variétés et des espèces associées (prairies à flore variée)

Intervenant-e-s : Maxime VIAL
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 0611816495

JOURNÉE RÉGIONALE DE LA FILIÈRE BRASSICOLE

Rencontre régionale des opérateurs de la filière brassicole bio Occitane

Programme : Matin: état des lieux de la filière et conférences - Après-midi: Ateliers autour de l'évolution de la filière et dégustations

Intervenant-e-s :
Organisateur-s : - Alexia GARRIDO
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

QUEL JUSTE MILIEU ENTRE TRAVAIL DU SOL ET PRÉSERVATION DU SOL EN AB?

Programme : Fonctionnement et services rendus par le sol - Comprendre et analyser son sol - Quels compromis entre cultiver en agriculture biologique et travail du sol?

Intervenant-e-s : Franck BAECHLER
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

COLLOQUE "EROSION: QUELS OUTILS POUR PRÉSERVER MES SOLS?"

Érosion: Comment lutter contre ce phénomène? Des solutions performantes existent. Deux spécialistes du sol et de l'agriculture de conservation nous en parleront

Programme : 8h30 - Accueil et café ; 9h-13h - Interventions sur le fonctionnement du sol et l'agriculture de conservation comme outil pour lutter contre l'érosion ; Déjeuner - offert sur réservation ; 14h-17h - Visites de fermes avec comparaison de parcelles +/- sensibles à l'érosion et analyses de fosses par des pédologues.

Intervenant-e-s : Ophélie SAUZET (pédologue) Franck BAECHLER (paysan et agronome)
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne et CD31 - Alexia GARRIDO, animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

COUVERT VÉGÉTAUX: RÉUSSIR LES ÉTAPES CLÉS

Réussir les étapes essentielles du couvert, de l'implantation à la destruction

Programme : Les services rendus par les couverts - Apprendre à prioriser le choix du couvert selon la période d'implantation et de ses objectifs - Connaître les stratégies d'implantation, de conduite et de destruction les plus appropriées pour le couvert choisi

Intervenant-e-s : Enguerrand BUREL (CREABio)
Organisateur-s : - Alexia GARRIDO - Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

LE NOUVEAU RÈGLEMENT EUROPÉEN: QUELS IMPACTS EN GRANDES CULTURES BIO?

Prendre connaissance du cahier des charges bio entrant en vigueur le 1er janvier. Évaluer son impact sur vos pratiques en grandes cultures.

Programme : Le nouveau cahier des charge en grandes cultures: légumineuses et engrais verts dans la rotation, base de données sur le matériel végétal, engrais et amendements, ...

Intervenant-e-s : Cécile CLUZET et Alexia GARRIDO
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

TOUT SAVOIR POUR UN PASSAGE EN BIO OPÉRATIONNEL

Confirmer votre intention de passage en bio en passant en revue les aspects opérationnels de la conversion

Programme : Connaître le détail de la nouvelle règlementation bio dans votre domaine et les subventions dédiées à l'AB - Entamer les démarches officielles (Certification, PAC...)- Visite d'une ferme pour aborder quelques leviers techniques

Intervenant-e-s : Cécile Cluzet
Organisateur-s : - Alexia Garrido
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

THÉS DE COMPOST OXYGÉNÉS ET ENROBAGE BIOSTIMULANT DE SEMENCES

Comprendre la microbiologie du sol, savoir mettre en place sur sa ferme des thés de compost oxygénés et de l'enrobage biostimulant de semences

Programme : Présentation de sa ferme et de son passage de l'AC à l'ABC - Techniques et recettes pour réussir l'enrobage biostimulants de semences - Rappels sur le rôle des microorganismes - Comment utiliser les TCO - Atelier pratique fabrication d'un thé de compost - Transposer les techniques sur sa ferme

Intervenant-e-s : Jean-Charles DEVILLIERS
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne et CA09 - Alexia GARRIDO
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

FAIRE PARLER LES PLANTES BIO-INDICATRICES ET LE PROFIL DE SOL (GRANDES CULTURES)

Apprendre à mieux connaitre son sol grâce aux informations du profil cultural et de la flore spontanée et réfléchir au choix des pratiques

Programme : Sur une ferme : Observation du paysage et du sol, creusement d'un profil - Observation et détermination de la flore, diagnostic par les plantes bio-indicatrices - Croisement des informations Sol/Plantes, atouts/faiblesses du sol - Choix agronomiques adaptés au type de sol.

Intervenant-e-s : Cécile CLUZET
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO - Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

Tout au long de l’année, des rencontres techniques sont organisées sur les fermes maraîchères de Haute-Garonne et d’Ariège : suivis d’essais de cultures, gestion de l’enherbement, démonstrations de matériels... Voici les prochaines dates programmées, mais il y aura bien d’autres rendez-vous !

GIEE COUVERTS VÉGÉTAUX EN GRANDES CULTURES BIOLOGIQUES

Échanger et progresser ensemble sur la pratique des couverts végétaux et la réduction du travail du sol en grandes cultures biologiques

Programme : Rencontres techniques d'une demi-journée sur des thèmes variés : élaboration, itinéraires techniques et visite de couverts, bilans agronomiques et économiques des couverts, produire ses semences, réduire le travail du sol... - Comités de pilotage pour orienter les actions et définir le projet collectif du GIEE.

Intervenant-e-s : Agriculteurs du GIEE et partenaires
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

AGROBIOCONSEIL - POUR ADAPTER MES PRATIQUES À MES SOLS

Un diagnostic de la fertilité de vos sols par la valorisation de vos analyses de sols et des observations sur le terrain (test bêche ou comptage de vers de terre ou analyse de la biomasse d’un couvert) + Un conseil sur la gestion de la fertilité de vos parcelles (fertilisation et amendement, rotation et itinéraires techniques) et des adventices. Autres conseils possibles sur demande

Programme : Une visite : 3 heures sur votre exploitation, incluant un tour de parcelles + Un document remis : un compte–rendu de la visite au plus tard 10 jours après.

Intervenant-e-s : Cécile CLUZET ou Alexia Garrido,
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO- Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

PRODUIRE, TRANSFORMER ET VENDRE DES FARINES DE QUALITÉ: CONSTRUCTION D'UNE FILIÈRE FLOR DE PEIRA EN 31

Echanges et réflexions sur la construction d'une filière Flor de Peira sur la Haute-Garonne

Programme : Montage de la filière en Haute-Garonne : création d'un groupe de travail, identification et visites des débouchés, travail sur le cahier des charges, etc.

Intervenant-e-s : Selon les besoins du groupe
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO - Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

CULTIVER DES ASSOCIATION DE CULTURES

Savoir déterminer quelles associations de culture sont adaptées à mon contexte et à mes objectifs - Savoir conduire des associations de cultures

Programme : Intérêt et défis agronomiques des associations de cultures - Choisir les espèces adaptées - Conduire les associations de culture - Trier et valoriser des mélanges d'espèces - Visite de ferme et témoignage de paysan

Intervenant-e-s : Enguerrand BUREL (CREABio)
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO - Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

FABRICATION D'HUILE À LA FERME

Visite d'un atelier de transformation

Programme : Présentation sur une ferme d'un atelier de transformation : machines, coût, temps, règlementation,etc. Possibilité par la suite selon le public intéressé de monter une journée de formation

Intervenant-e-s : Paysan accueillant
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO - Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

FABRICATION DE PÂTE À LA FERME

Visite d'un atelier de transformation

Programme : Présentation sur une ferme d'un atelier de transformation : machines, coût, temps, règlementation,etc. Possibilité par la suite selon le public intéressé de monter une journée de formation

Intervenant-e-s : Paysan accueillant
Organisateur-s : Bio Ariège Garonne - Alexia GARRIDO - Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

DIVERSIFIER SA PRODUCTION

Visites de fermes

Programme : Visite de fermes - Témoignage de paysans - Présentation de nouvelles cultures: itinéraires techniques, des avantages et inconvénients de la culture, etc.

Intervenant-e-s : Paysan accueillant
Organisateur-s : - Alexia GARRIDO - Animatrice Grandes Cultures
alexia.garrido@bio-occitanie.org - 06.34.08.21.57

OPTIMISATION ÉCONOMIQUE DE MA FERME

Ma ferme fonctionne bien et je souhaite optimiser son fonctionnement pour améliorer mon revenu

Programme : Apprendre à caractériser sa ferme - Identifier le ou les objectifs prioritaires de sa ferme - Identifier la ou les pistes d'actions qui permettront d'optimiser le fonctionnement et la rentabilité de sa structure

Intervenant-e-s : AFOCG 31
Organisateur-s : - Alexia GARRIDO - Animatrice grandes cultures
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