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<<Elevage biologique et controverses sociétales>>

Elevage biologique et controverses sociétales

Date(s) : A définir

Lieu(x) : A déterminer

Intervenant(s) : Jocelyne PORCHER : Sociologue et directrice de recherches à l'INRA de Montpellier - Une formatrice en éducation populaire

Comprendre les controverses - Connaitre les valeurs ajoutées de ses pratiques - Élaborer une communication positive
Bases des relations entre l'homme et l'animal - Contexte des préoccupations sociétales (bien être animal, consommation des viandes..) - L'abattage : étape importante et nécessaire (abattage à la ferme, maintien des abattoirs de secteur..) - L'élevage biologique face aux controverses - Élaborer une stratégie de communication.

Email animateur-rice : corinne.amblard@bio-occitanie.org