Nos formations


ERABLES 31 et le CIVAM BIO 09 vous proposent des formations tout au long de l'année sur des thématiques variées : réaliser un diagnostic de sol, fabriquer des plants maraîchers, gérer le plan biosécurité de son élevage avicole... Nous les diffusons dans le Fil d'Info Bio du 31, n'hésitez pas à vous inscrire pour les recevoir. Vous y trouverez également les autres formations du réseau bio de Midi-Pyrénées.

Le coût de ces formations est pris en charge  via les fonds de formations VIVEA pour les agriculteurs et FAFSEA pour les salariés agricoles. Il n'est pas demandé de contributions supplémentaires aux agriculteurs, conjoints collaborateurs, aides familiaux, cotisants solidaires, aux personnes en cours d'installations et aux salariés agricoles qui souhaitent participer. Toutefois, il est demandé à minima d'être adhérent à ERABLES 31 ou au CIVAM Bio 09 pour participer à nos formations (inscription à ERABLES 31 ligne, inscription en ligne au CIVAM Bio 09).

Des rencontres techniques ont également lieu toute l'année : se convertir à la bio, découvrir les couverts végétaux, suivi de démonstrations pour choisir les variétés de légumes, de nouveaux débouchés pour le lait bio... Ces rencontres techniques sont assurées grâce aux concours des financeurs publics :

                                                           

Pour l'automne 2017 - hiver 2018 nous sortons un catalogue de formations et des rencontres techniques Ariège / Haute-Garonne, avec le CIVAM bio d'Ariège, en partenariat avec le Conseil Départemental de la Haute-Garonne.

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Pour le calendrier et les formations présentées ci-dessous, il existe un code couleur :

Maraîchage = vert / grandes cultures = jaune / élevages = marron / transversales = bleu

CONTACTS

Retrouvez toute l'équipe technique en image ici

Liste des formations


AGRONOMIE
Cultures et agronomie

GESTION DE LA FERTILITÉ DES SOLS EN GRANDES CULTURES BIOLOGIQUES


Apprendre à construire sa rotation, ses itinéraires techniques et sa gestion de la fertilisation pour une plus grande autonomie et durabilité

Programme : Comprendre les leviers agronomiques pour augmenter la fertilité des sols (rotation, fertilisation, travail du sol, engrais verts) - Etude de cas dans une exploitation performante sur sa gestion de la fertilité


Intervenant-e-s : Enguerrand BUREL (CREAB)
Organisateur-s : ERABLES 31 - Théo Furlan
theo.furlan@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

7 et 8 Mars 2019
9h - 17h

Saint Félix Lauragais (31540)

2 jours Je m'inscris

FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

LA PRODUCTION DE LÉGUMES DE PLEIN CHAMP : DU SEMIS À LA VENTE


Connaître les atouts et contraintes de la production des légumes de plein et les opportunités de débouchés pour allonger sa rotation.

Intervenant-e-s : Bio Centre ou Les Bios du Gers


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

OBTENIR LE CERTIPHYTO POUR LES GRANDES CULTURES BIOLOGIQUES


Le « Certiphyto » est un permis qu’il est obligatoire d’obtenir pour se fournir en produits phytosanitaires. Utilisateurs de produits d’origine naturelle, les agriculteurs biologiques sont également concernés ! Cette formation Certiphyto est spécialement conçue pour les agriculteurs bio.

Intervenant-e-s : Sébastien TATAR et Olivier ROUMEGUERE, Cité des sciences vertes de Toulouse-Auzeville


APPUIS PERSONNALISÉS

AGROBIOCONSEIL - POUR ADAPTER MES PRATIQUES À MES SOLS


Un diagnostic de la fertilité de vos sols par la valorisation de vos analyses de sols et des observations sur le terrain (test bêche ou comptage de vers de terre ou analyse de la biomasse d’un couvert) + Un conseil sur la gestion de la fertilité de vos parcelles (fertilisation et amendement, rotation et itinéraires techniques).

Programme : Une visite : 3 heures sur votre exploitation, incluant un tour de parcelles + Un document remis : un compte–rendu de la visite au plus tard 10 jours après. + Une réunion : rencontre collective entre tous les agriculteurs ayant réalisés un AgoBioConseil dans les 6 à 12 mois après la visite.


Intervenant-e-s : Cécile CLUZET ou Théo FURLAN, ERABLES 31 et CIVAM Bio 09
Organisateur-s : ERABLES 31 et CIVAM Bio 09 - Théo FURLAN
theo.furlan@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

Prestation individuelle
pour céréaliers et polyculteurs
de Haute-Garonne et d'Ariège

- Adhérent
270 € TTC
- Non adhérent
370€ TTC


Sur votre exploitation

Selon votre emploi du temps:
- Demi-journée en individuel
- Demi-journée en collectif
Je m'inscris

AGRONOMIE

COUVERTS VÉGÉTAUX 1 - ANALYSER L'ÉTAT DE SON SOL POUR ADAPTER SES COUVERTS.


Savoir définir un couvert adapté à ses objectifs et ses conditions.

Programme : Retour d’expérience et échanges avec un agriculteur qui pratique les couverts depuis 10ans. Définir un couvert multi-espèces adapté à ses objectifs, sa rotation et son sol. Visite de ferme : analyser l’état de son sol pour adapter ses couverts, guide d’observation des couverts pour évaluer leur efficacité.


Intervenant-e-s : Agriculteur expérimenté Charles RAZONGLES, administrateur du CREABio.
Organisateur-s : ERABLES 31 - Théo FURLAN, animateur Grandes Cultures à ERABLES 31
theo.furlan@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

courant mars
9h - 17h

1 jour Je m'inscris

AGRONOMIE

COUVERTS VÉGÉTAUX 2 - DÉTRUIRE EFFICACEMENT SON COUVERT ET ÉVALUER SON EFFICACITÉ


Analyser l'efficacité de son couvert et réussir sa destruction

Programme : Retour d’expérience des Bios du Gers sur les expériences du groupe couverts végétaux dans le Gers. Échanges sur la destruction des couverts hivernaux et l’implantation de la culture suivante. Évaluer l’efficacité de ses couverts (coût, restitutions azotées, gestion des adventices, temps de travail). Visite de ferme : visite de couverts sur plusieurs types de sol, prélèvements pour estimer les restitutions azotées, démonstration de destruction de couvert.


Intervenant-e-s : Animateur des Bios du Gers Charles RAZONGLES, administrateur du CREABio
Organisateur-s : ERABLES 31 - Théo FURLAN, animateur Grandes Cultures à ERABLES 31
theo.furlan@bio-occitanie.org - 06 34 08 21 57

debut Avril
9h - 17h

1 jour Je m'inscris

TECHNIQUE
Maraîchage

METTRE EN PLACE SUR SA FERME DES MÉTHODES DE PROTECTION BIOLOGIQUE INTÉGRÉE


Favoriser le développement et le maintien des auxiliaires de cultures sur sa ferme

Programme : Le métier de Nîmaplants - Retour d'expérience: choix des espèces et mise en place de bandes fleuries - Méthodes de lâchers d'auxiliaires - Techniques de cultures d'auxiliaires.


Intervenant-e-s : Thierry Quaak, gérant de Nïmaplants (30)
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44

13 mai
9h30 - 17h30

Dun (09)

1 jour Je m'inscris

FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

INITIATION AU DIAGNOSTIC DE SOL PAR LES PLANTES BIO-INDICATRICES


Savoir identifier les plantes spontanées présentes sur l'exploitation maraîchère pour connaître les propriétés du sol et adapter les pratiques culturales.

Intervenant-e-s : Moutsie CLAISSE, l'ORTIE et Guillaume KEDRYNA maraîcher


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

LUTTER EFFICACEMENT CONTRE LES MALADIES ET RAVAGEURS DE CULTURES LÉGUMIÈRES


Perfectionner les techniques de production pour prévenir les attaques de maladies et ravageurs, les identifier et les combattre.

Intervenant-e-s : Catherine MAZOLLIER, responsable maraîchage au GRAB d'AVIGNON


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

PRODUIRE DES LÉGUMES BIOLOGIQUES DE QUALITÉ POUR S'OUVRIR AU MARCHÉ DE DEMI-GROS


Se former sur les réglementations qui régissent le marché de demi-gros, sur le fonctionnement des acteurs de la filière et sur les techniques pour accéder à ce débouché.

Intervenant-e-s : Jean-Pierre MENINI, maraîcher dans le Lot-et-Garonne


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

CALCULER SES PRIX DE REVIENT POUR DÉFINIR SES PRIX DE VENTE


Construire une méthodologie d'approche des prix de revient. S'approprier la méthode apprise, analyser les résultats obtenus et l'adapter à son exploitation.

Intervenant-e-s : Richard LAIZEAU, consultant formateur et arboriculteur bio en Vendée


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

SOIGNER DES PLANTES AVEC DES PLANTES ET DES HUILES ESSENTIELLES


Acquérir les connaissances nécessaires pour soigner et protéger les plantes, sans bouleverser ou détruire leur environnement, en utilisant des solutions organiques.

Intervenant-e-s : Eric PETIOT, Diplômé d'horticulture et auteur des livres "Purins d'ortie et compagnie", "Soigner les plantes par les huiles essentielles" et l'Agriculture énergétique


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

DIAGNOSTIQUER ET EXPERTISER L'EAU, LES PRODUITS DE TRAITEMENTS ET LA TERRE


Etre capable de mettre en place sur son exploitation une démarche alternative de réduction des produits phytopharmaceutiques.

Intervenant-e-s : Eric PETIOT, Diplômé d'horticulture et auteur des livres "Purins d'ortie et compagnie", "Soigner les plantes par les huiles essentielles" et l'Agriculture énergétique


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

OBTENIR LE CERTIPHYTO POUR LE MARAICHAGE BIOLOGIQUE


Dans le cadre du plan Certiphyto, toutes les personnes intervenant dans la chaine de production, distribution, vente, conseil et utilisation des produits phytosanitaires doivent prendre connaissance des risques liés à leur utilisation. Le « Certiphyto » est un permis qu’il est obligatoire d’obtenir pour continuer à se fournir. Utilisateurs de produits phytosanitaires d’origine naturelle, les agriculteurs biologiques sont également concernés ! Cette formation Certiphyto est spécialement conçue pour les agriculteurs bio.

Intervenant-e-s : Sébastien TATAR, formateur Certiphyto et Thierry MASSIAS, technicien cultures légumières de la Chambre d'Agriculture des Hautes-Pyrénées


APPUIS PERSONNALISÉS

MARAICHAGEBIOCONSEIL - MIEUX GÉRER MON EXPLOITATION MARAÎCHÈRE


Améliorer votre plan de cultures et le rectifier en cours de cultures par rapport au plan initial et au mode de commercialisation choisie. Bénéficier de recommandations techniques concernant l'agrofourniture, la prévention et la lutte contre les maladies et les ravageurs, le choix du matériel et des équipements, la législation…

Programme : Trois visites : à chaque fois 3 heures sur votre exploitation, à répartir en fonction de vos besoins et des saisons + Réalisation de comptes rendus des visites avec préconisations d’actions + Recherches bibliographiques techniques sur les problèmes rencontrés et propositions de solutions + Assistante téléphonique à la demande.


Intervenant-e-s : Delphine DA COSTA, CIVAM Bio 09
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 - Delphine DA COSTA
legumes@bioariege.fr - 06 49 23 24 44
Forum : Aller au forum

Prestation individuelle pour
maraîchers installés depuis
moins de 5 ans ou rencontrant
des difficultés
technico-économiques en Ariège
et en Haute-Garonne.

- Adhérent
650 € TTC
- Non adhérent
750€ TTC


Sur votre exploitation

Selon votre emploi du temps Je m'inscris

RENCONTRES ANNUELLES

RENCONTRE ANNUELLE DES MARAÎCHERS


Permettre aux maraîchers de s'impliquer dans les groupes de travail

Programme : Présentation par les maraîchers des quatre principaux groupes de travail: - les couverts végétaux, - les essais variétaux, - l'auto-production de semences - l'entraide face au changement climatique


Intervenant-e-s : Les maraîchers
Organisateur-s : ERABLES 31/CIVAM Bio 09 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44

28 mars 2019
14h-16h

Salle communale de Carbone

2h Je m'inscris

AGRONOMIE

DIAGNOSTIQUER SON SOL PAR L'OBSERVATION D'UN PROFIL ET DES PLANTES BIO-INDICATRICES


Former les participants à diagnostiquer l'état des sols par des observations précises. Choisir les pratiques les plus adaptées au diagnostic posé.

Programme : Observation du contexte paysager de la parcelle. Méthode de réalisation d'un profil. Observation visuelle et tactile du profil : Horizons pédologiques, structure, texture, couleur, odeur... Détection des caractéristiques complémentaire: tests sur la nature Données pour détecter des éventuels tassements, l'hydromorphie, l'état de la vie microbienne... Observation des plantes spontanées sur une parcelle. Méthode de diagnostic par les plantes bio-indicatrices. Mise en application des méthode développées à la première séquence. Éléments de comparaison avec le premier sol observé, les plantes bio-indicatrices présentes et les contextes d'autres participants. Discussion sur les atouts/faiblesses du type de sol observé. Discussion sur les méthodes pratiquées (choix des outils, périodes de passage, espèces cultivées, etc), leurs interactions avec le fonctionnement du sol, les éventuelles adaptations nécessaires. Évaluation des acquis.


Intervenant-e-s : Cécile Cluzet, agronome, formée au diagnostic de sols par une approche visant l'autonomie des fermes (Méthode BRDA-Hérody) .
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06.49.23.24.44

29 avril 2019
9h30 - 17h30

Cazères

7h Je m'inscris

AGRONOMIE & PRAIRIES
Élevage

AMÉLIORER LA PRODUCTION HERBAGÈRE ET LAITIÈRE AVEC LE PÂTURAGE TOURNANT (OVIN-CAPRIN)


Découvrir le pâturage tournant dynamique et l'adapter dans son élevage

Programme : Théorie du Pâturage Tournant Dynamique - Gagner en productivité herbagère et laitière, adaptation aux prairies naturelles du piémont ariégeois - Mise en œuvre dans les élevages : étude de cas, adaptation par rapport aux pratiques actuelles pour y aller pas à pas.


Intervenant-e-s : Carole MERIENNE (ELVEA 31)
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

26 mars 2019
9h30-17h30

Ariège

1 jour Je m'inscris

MONOGASTRIQUES

DES VOLAILLES EN BONNE SANTÉ


Savoir observer les symptômes les plus fréquemment rencontrés en élevage avicole de plein air afin de prévenir ou guérir

Programme : Se remémorer les besoins essentiels des volailles (alimentation, logement ...) - Savoir reconnaitre les différents facteurs favorisant des pathologies en élevage - Description de certains problèmes (pica, parasites externes, ponte irrégulière, qualité de l'œuf, troubles digestifs, troubles respiratoires, boiteries) - Savoir apporter une solution naturelle sans avoir recours aux antibiotiques - Savoir construire un planning de prévention


Intervenant-e-s : Dc Nathalie LAROCHE (GIE Zone Verte)
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 - Corinne Amblard
corinne.amblard@bio-occitanie.org - 06 49 23 24 33

16 avril 2019
9h30 - 17h

Secteur de Carbonne (31390)

1 jour Je m'inscris

AGRONOMIE & PRAIRIES

PROGRESSER EN BOTANIQUE POUR VALORISER LA BIODIVERSITÉ DE LA FERME


Progresser en botanique et savoir reconnaitre les plantes utiles en élevage

Programme : Bases botaniques de quelques familles importantes en agriculture (poacées, fabacées, rosacées, astéracées...) et méthodes de détermination - Estimer la présence de plantes intéressantes dans les prairies, parcours, haies... - Examen des prairies naturelles et temporaires, en lien avec leur utilité agronomique et sanitaire pour l'élevage


Intervenant-e-s : Cécile CLUZET
Organisateur-s : CIVAM Bio 09, en partenariat avec le PNR - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

7 mai 2019
(selon météo)

9h30-17h30

Ariège et/ou Hte-Garonne

1 jour Je m'inscris

COMMERCIALISATION

LES CAMIONS DE BIOLAIT PASSENT EN BAS DE CHEZ VOUS !


Répondre à la question : Quelle place pour les producteurs Ariégeois et Haut Garonnais dans cette collecte ?

Programme : - Présentation de BIOLAIT, son éthique, son organisation, ses valeurs, ses perspectives de développement ainsi que l’organisation de la collecte qui concerne notre secteur - Témoignages de producteurs de notre secteur qui sont collectés par BIOLAIT (Aude et Haute Garonne) ; - Présentation de JPS Lait pour expliquer son lien avec BIOLAIT et ses perspectives de développement ; - Présentation des dernières études sur les performances technico-économiques et la résilience des fermes bovines laitières (Mag’de la conversion d’Occitanie, résultats de thèse de Maëlys BOUTTES, Fiches de l’APABA…)


Intervenant-e-s : - Agnieska MARIETAZ : administratrice et productrice dans le Tarn-et-Garonne de BIOLAIT, ; - Producteurs de notre secteur collectés par BIOLAIT (Aude et Haute Garonne) ; - Jan ROEST Directeur de JPS Lait
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 et ERABLES 31 - Corinne AMBLARD
corinne.amblard@bio-occitanie.org - 06 49 23 24 33
Document-s :
invitation rencontre biolait 2019 du 21 03 19.pdf

21 mars 2019
13h30 à 16h00

Hôtel d'entreprise de Lézat sur Lèze

1/2 journée Je m'inscris

RENCONTRES TECHNIQUES

Tout au long de l’année, des rencontres techniques sont organisées sur les fermes maraîchères de Haute-Garonne et d’Ariège : suivis d’essais de cultures, gestion de l’enherbement, démonstrations de matériels... Voici les prochaines dates programmées, mais il y aura bien d’autres rendez-vous !

LES RENCONTRES TECHNIQUES DE SAISON DU GIEE SANTÉ DES RUMINANTS


Partager les expériences d'éleveurs pour prévenir et réduire les problèmes liées au parasitisme dans les élevages de ruminants.

Programme : 11 septembre : Préparations de soutien aux animaux


Intervenant-e-s : Les éleveurs du GIEE Santé des Ruminants
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

Tous les 2 mois
14h - 16h30

Demi-journée Je m'inscris

RENCONTRES TECHNIQUES

Tout au long de l’année, des rencontres techniques sont organisées sur les fermes maraîchères de Haute-Garonne et d’Ariège : suivis d’essais de cultures, gestion de l’enherbement, démonstrations de matériels... Voici les prochaines dates programmées, mais il y aura bien d’autres rendez-vous !

DIAGNOSTIC DE PRÉVENTION PARASITAIRE


Gagner en précision dans la détection des maladies parasitaires, élaborer des stratégies curatives et préventives

Programme : En groupe d'éleveurs accompagné d'une vétérinaire : Etude des pratiques zootechniques, du calendrier de pâturage, des analyses coproscopiques ; examen clinique des animaux - Echanges et préconisations sur des leviers d'action pour diminuer les médicaments anti-parasitaires et améliorer l'équilibre alimentaire du troupeau


Intervenant-e-s : Nathalie Laroche, vétérinaire Les éleveurs du GIEE Santé des Ruminants
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

14h - 17h

Salsein

Demi-journée Je m'inscris

FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

AMÉLIORER LA QUALITÉ DE L'ENGRAISSEMENT DES BOVINS


Intervenant-e-s : Corinne AMBLARD, CIVAM Bio 09


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

APPRÉCIER LA CONFORMATION ET L’ENGRAISSEMENT EN VIF ET EN CARCASSES DES BOVINS ET OVINS


Intervenant-e-s : Corinne AMBLARD, CIVAM Bio 09


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

AMÉLIORER SA VENTE DIRECTE EN MAÎTRISANT LA DÉCOUPE ET LA PRÉPARATION DES PRODUITS CARNÉS


Intervenant-e-s : Boucher formateur


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

PROPOSER UNE VIANDE DE QUALITÉ À SES CLIENTS (DE L'ALIMENTATION À L'ABATTAGE)


Intervenant-e-s : Corinne AMBLARD, CIVAM Bio 09


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

CALCULER SES PRIX DE VENTE PAR RAPPORT À SES COÛTS DE PRODUCTION EN PRODUCTION ANIMALE


Intervenant-e-s : Corinne AMBLARD, CIVAM Bio 09


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

GÉOBIOLOGIE DES BÂTIMENTS D'ÉLEVAGE


Intervenant-e-s : Jean-Marie DEVIMEUX, géo-biologiste et formateur indépendant


APPUIS PERSONNALISÉS

PARABIOCONSEIL - RÉALISER UN DIAGNOSTIC PARASITAIRE DE SON ÉLEVAGE


Réalisation d’un diagnostic de votre élevage sur le risque parasitaire + État des lieux des pratiques : gestion des prairies, gestion des animaux, maladies fréquentes + Explication de l’observation des signes cliniques de parasitisme et des propositions d’amélioration.

Programme : Ces visites sont réalisées à la demande d’éleveurs impliqués dans le projet "Santé des ruminants". L'objectif est de réaliser un diagnostic d'élévage sur le risque parasitaire en une demi journée, à la demande: Visite de l'élevage, présentation des pratiques (gestion des prairies, gestion des animaux, maladies fréquentes) , observation des signes cliniques de parasitisme, discussion et proposition.


Intervenant-e-s : Nathalie LAROCHE vétérinaire-homéopathe, GIE de Zone Verte et le collectif des éleveurs
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 - Cécile CLUZET
cultures@bioariege.fr - 06 11 81 64 95

Prestation individuelle
pour les éleveurs
de Haute-Garonne et Ariège

Adhérent
330 à 550 € TTC selon conditions
Non adhérent
430 à 650 € TTC selon conditions


Sur votre exploitation

Une demi-journée Je m'inscris

APPUIS PERSONNALISÉS

VIANDEBIOCONSEIL - MIEUX ÉVALUER SES ANIMAUX POUR AMÉLIORER LA COMMERCIALISATION DE SA VIANDE


Option n°1 et n°2 : Observations visuelles et tactiles de vos animaux en finition et analyse des méthodes d’engraissement OU Option n°2 : Observations visuelles en abattoir des carcasses et de la viande de vos animaux et analyse de la qualité + Bilan des atouts et faiblesses des produits et adaptation possibles.

Programme : Option n°1 : une visite de ferme OU Option n°2 : Une visite de ferme et une visite d’abattoir à répartir en fonction des animaux en finition, des abattages et de vos besoins + Un document remis : un compte–rendu des observations et des analyses.


Intervenant-e-s : Corinne AMBLARD, CIVAM Bio 09
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 ou ERABLES 31 - Corinne AMBLARD
viandes@bioariege.fr - 06 49 23 24 33

Prestation individuelle
pour les éleveurs
de Haute-Garonne et Ariège

Option n° 1 Adhérent
270 € TTC
Option n° 1 Non adhérent
370 € TTC
Option n° 2 Adhérent
450 € TTC
Option n° 2 Non adhérent
550 € TTC


Sur votre exploitation

Selon votre emploi du temps :
Option n°1 : une demi-journée
Option n° 2 : deux demi-journées
Je m'inscris

TECHNIQUE
Transversale

FORMATION INITIALE: SAUVETEUR SECOURISTE DU TRAVAIL


Identifier les accidents du travail dans l'établissement ou dans la profession et les réactions et conduites à tenir en attendant les secours

Programme : Etre capable de situer le cadre juridique de son intervention. PROTEGER: être capable de réaliser une protection adaptée. EXAMINER: être capable d'examiner la(les) victime(s) avant/et pour la mise en oeuvre de l'action choisie en vue du résultat à obtenir. FAIRE ALERTER à INFORMER: être capable de faire alerter ou alerter en fonction de l'organisation des secours dans l'entreprise ou l'établissement. SECOURIR: être capable de secourir la(les) victime(s) de manière appropriée


Intervenant-e-s : Union Départementale des Sapeurs-Pompiers de l'Ariège
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06 49 23 24 44

7 et 14 novembre 2018
9h30-17h30

Caserne de Pamiers

2 jours Je m'inscris

TECHNIQUE

TRANSFORMER ET VALORISER LA LAINE DE SON ÉLEVAGE OVIN


Être capable de mettre en place un projet de transformation et de valorisation de sa laine.

Programme : Acquérir les connaissances de base sur la laine et les techniques de transformation - Découvrir l’organisation de la filière laine française et les démarches locales et régionales.


Intervenant-e-s : Un éleveur et une formatrice spécialisée dans le domaine de la laine et de sa valorisation
Organisateur-s : ERABLES 31 - Magali LAPORTE
erables31@biomidipyrenees.org - 05 34 47 13 04

Printemps 2018
9h - 17h

Saint Frajou
(31230)


2 jours Je m'inscris

FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

AVOIR UNE DÉMARCHE COMMERCIALE ACTIVE : AMÉLIORER SA VENTE DIRECTE AU MARCHÉ OU SUR LA FERME


Acquérir des connaissances, outils et méthodes pour optimiser la vente directe de ses produits.

Intervenant-e-s : Emmanuelle ROUZET, ERf Conseil


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

SE STRUCTURER COLLECTIVEMENT POUR ENVISAGER DE NOUVEAUX DÉBOUCHÉS


Intervenant-e-s : Corinne AMBLARD, CIVAM Bio 09


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

INITIATION AU TRAVAIL DU MÉTAL


Acquérir l'autonomie dans l'entretien et la soudure des outils agricoles.

Intervenant-e-s : L'atelier Paysan


FORMATIONS POSSIBLES

Au-delà des formations et rencontres déjà planifiées pour cette saison 2017-2018, ERABLES 31 et le CIVAM Bio 09, proposons aussi de nombreuses autres thématiques que nous pouvons mettre en place si vous nous en faites la demande. N’hésitez pas à nous contacter !

SÉCURITÉ À LA FERME : CONNAÎTRE LE BON USAGE DU MATÉRIEL ET LES PRÉCAUTIONS À PRENDRE


Intervenant-e-s :

Codes couleur

  • Cultures et agronomie
  • Maraîchage
  • Élevage
  • Transversale
  • Plusieurs formations