Notre territoire


En Haute-Garonne ...

La Haute-Garonne compte 6 413 exploitation agricoles réparties sur 331 000 ha de SAU (Surface Agricole Utile).

Les derniers chiffres relevés sur le territoire par l'Observatoire Régional de la Bio montrent une nette augmentation des conversions entre 2017 et 2018, et une croissance remarquable du nombre de producteurs et de surfaces converties à l'AB ces dix dernières années :

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

La Haute-Garonne est un département présentant une très grande diversité de productions : élevages laitiers, viande bovine et ovine surtout dans le sud du département, mais aussi fruits, légumes, volaille, œufs, fromages, céréales, miel, produits transformés (pain, huile, farine, confitures, jus de fruits).

 

60 % des producteurs de la Haute-Garonne sont en vente directe, vous pouvez retrouver tous les points de vente sur ce site et sur le Guide Manger Bio en Haute-Garonne pour vous orienter dans votre recherche de produits bio et locaux.

 

Et en Occitanie ...

La région Occitanie est la première région bio de France, à la fois pour le nombre d’agriculteurs bio et pour la surface en mode de production bio puisqu'elle compte près d'un cinquième des exploitations et surfaces bio en France.

Depuis 2008, les surfaces en bio ont été multipliées par 4.

Avec 13.8 % de la SAU régionale en bio (476 000 ha), elle se place en seconde place derrière la région PACA pour la part de SAU en bio.

Pour plus d'informations sur les chiffres de l'agriculture biologique sur notre territoire, rendez vous sur le site de l'Agence bio.