COLLOQUE RÉGIONAL DE LA FILIÈRE PPAM PLANTES ET INGRÉDIENTS NATURELS : SE SOURCER EN OCCITANIE

Mettre en relation les acheteurs et les producteurs de la filière PPAM

Programme : RDV organisés entre producteurs d’Occitanie (agriculteurs, cueilleurs et/ou  coopératives) , Experts et prestataires de service : (pépiniéristes, séchage, extraction, analyses, conseils, réglementations...), Entreprises et Industriels des secteurs de la Cosmétique, du Bien-être, de la Nutraceutique  et de l’Agro-alimentaire.

Intervenant-e-s : Entreprises de l'aval, producteurs
Organisateur-s : INTERBIO Occitanie -
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 0611816495

GREFFAGE EN VERGER ET SURGREFFAGE

Connaître et choisir les différentes techniques de greffes

Programme : Présentation de différentes techniques de greffes: fente, anglaise, en couronne - Ateliers pratiques sur une ferme support.

Intervenant-e-s : Thierry RAMAT, arboriculteur et formateur
Organisateur-s : CIVAM Bio 09, en partenariat avec ArboRéal - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

Tout au long de l’année, des rencontres techniques sont organisées sur les fermes maraîchères de Haute-Garonne et d’Ariège : suivis d’essais de cultures, gestion de l’enherbement, démonstrations de matériels... Voici les prochaines dates programmées, mais il y aura bien d’autres rendez-vous !

VISITES DE FERMES ARBORICOLES

Rencontrer des arboriculteurs expérimentés. Visiter le parc matériel. Echanger entre agriculteurs.

Programme : Visite de la ferme de Jean SUAU à Montaut : verger de 8 ha (pêches, abricots, nectarines, pommes, figues, cerises, noix, kakis) + transformation en jus pommes. 11h30 : Visite de la Ferme de François HENRY à Villeneuve-du-Paréage : verger de 3 ha de pommiers et cerisiers. 15h : visite Des Fruits de la Plume - Franck CAMARENA; pommes et autres fruits ; 37 ha

Intervenant-e-s : Echanges entre agriculteurs.
Organisateur-s : - Delphine DA COSTA
delphine.da-costa@bio-occitanie.org - 0649232444

RENCONTRE DES PRODUCTEURS DE PPAM EN ARIÈGE ET HAUTE-GARONNE

Rencontre entre producteurs et porteurs de projet en PPAM. Identifier les objectifs collectifs de développement : technique, filière, formation…

Programme : partenaires : ADEAR 09, ADEAR 31, SIMPLES...

Intervenant-e-s : Les producteurs de PPAM,
Organisateur-s : CIVAM Bio 09 / ERABLES 31 - Cécile CLUZET
cecile.cluzet@bio-occitanie.org - 06 11 81 64 95

Tout au long de l’année, des rencontres techniques sont organisées sur les fermes maraîchères de Haute-Garonne et d’Ariège : suivis d’essais de cultures, gestion de l’enherbement, démonstrations de matériels... Voici les prochaines dates programmées, mais il y aura bien d’autres rendez-vous !

NOUVEAU RÈGLEMENT BIO

Qu'est ce qui change ou ne chaneg pas? Comment s'adapter ?

Programme : Les évolutions du cahier des charges européen, les adaptations à prévoir (production, étiquetage, certification de groupe Etc.) . Ces points seront proposés au cours de rencontres, focalisés filière par filière.

Intervenant-e-s : Cécile CLUZET (BioCivam09)
Organisateur-s : CivamBio & Erables 31 - Cécile CLUZET - Animatrice CivamBio09
cecile.cluzet@bio-occitanie.org -

BIEN GÉRER LA TRANSITION VERS L'AB

Répondre aux questions que vous vous posez pour envisager la conversion d'une exploitation à l'AB

Programme : Connaître la nouvelle règlementation bio, les démarches officielles et les subventions dédiées à l'AB. Visite d'une ferme pour aborder les leviers techniques en agronomie et/ ou élevage.

Intervenant-e-s : Cécile CLUZET (CIVAM Bio 09)
Organisateur-s : - Alexia GARRIDO
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